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三沙灣位於基隆市中船路,這小小的市場週邊是美食攤匯聚之處,三沙灣麵線.三沙灣米台目.金龍肉羹.中船牛肉麵....這次帶小孩去掃墓,就順道(就算不順路也要去)到三沙灣吃早午餐,還不到用餐時間已經座無虛席。

北部的麵線跟中南部的麵線味道和口感都不一樣,吃過基隆的大腸麵線就覺得中南部的蚵仔麵線遜色很多,基隆的麵線比較Q不會糊糊爛爛的,蒜泥搭上大腸...味道非常的合,魚漿裹著大腸更是這家的特色,只能用一個字形容這家的麵線---讚!

大腸裹在魚漿裡,不知道這是哪種魚打成的魚漿,吃起來味道很鮮很有彈性。

蚵仔煎跟廟口的炭烤蚵仔煎的味道類似,點一份麵線羹再來一客蚵仔煎,真是棒!

他們三個很挑食,但是非常愛吃麵線羹。

吃完了麵線羹再戰下一攤,金龍肉羹也是超好吃的。

這邊的價格大概比廟口便宜5~10元,招牌上的”魯麵”其實就是黃色的油麵,最近戰鬥力薄弱,本想吃碗乾油麵配上一碗肉羹,怎麼胃已經裝不下了。

基隆的羹是勾薄薄的芡,比清的湯頭再濃稠一點點,肉羹大概就是南部所說的那種赤肉羹,湯裡加了紅蔥酥,湯頭帶有柴魚的鮮甜,來到三沙灣千萬別錯過這一味!

這些小菜比較像關東煮,蘿蔔煮得夠透,所以吃起來很甜,竹輪是基隆地區的小吃店都會有的小菜,到山城要吃山珍,來到港都就要嚐嚐海味。

不過...這家的小菜最有人氣的還是豬腳,我已經吃不下,但是網路上很多人推薦,吃起來就像萬巒豬腳,只能等下次回去再品嚐了!

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三沙灣離基隆的長榮桂冠酒店不遠,途中看到安麗的大郵輪就停在港邊,幸好這兩天到基隆夜市都沒遇到對岸的同胞,否則可能連擠都擠不進廟口的夜市。

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    vvnchen59 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()