傳說中的雲南破酥包是格友陳威開的店，好幾家媒體報導，看了之後真的很想吃吃看，破酥包有很多種口味，我喜歡包紅豆餡和肉包，吃了第一口，讓我想起在泰北吃的雲南料理，有一種特殊的香料味道，就是這個光，吃過的人就知道我所說得香料味道。
我看電視上炒擺夷餅內餡的畫面，就一直想來吃吃看，在車上就被我吃光了。
內餡有碎肉(一樣有特殊的香料味) 洋蔥 九層塔。。。再加上蛋跟炸好的餅皮包起來，果然又香又好吃，尤其是九層塔的味道，這樣搭起來真的很好吃。
這是老闆送的油條，跟印象中的油條完全不同，是比較有咬勁，不是一咬即碎的那種。我很佩服我自己貪吃的毅力，舊版的大理地圖上沒有大衛路，知道大概的方向，到了附近下車問路，報路的說直走，左轉，又轉，再左轉。。。。到最後憑直覺找到了這家<阿布雲南破酥包>。
油條裡包的是蔥，很簡單但是很香很好吃。
破包酥的特色在麵皮，老闆說適用三種麵粉製作，麵皮一層一層的，咬起來比較韌，內餡甜而不膩。
好不好吃，小孩是最老實的，胖齊一個人就吃掉一個，後來發現買得不夠，被小孩吃光了，我只吃到一口。
阿T愛吃包肉的，肉餡一樣有雲南特有的香料味道，值得吃吃看。
店址:大里市大衛路７３號
請先 登入 以發表留言。